![](http://media.etmall.com.tw/ProductImage/1237967/1237967-1_XXL.jpg)
夏天到了,天氣非常的熱,想逛街都懶的出門了,最近想買些美食來吃,發現這款《湛盧咖啡》 台北曼波手工濾沖掛耳包(15包)禮袋裝*2袋美食,發現很多人吃過,《湛盧咖啡》 台北曼波手工濾沖掛耳包(15包)禮袋裝*2袋美食
,很多吃推薦過,我想一定很好吃,大家一起買來試試吧!!
商品網址:
商品訊息功能:
商品訊息描述:
風味特色
【台北曼波 taipei mambo】
西門町的街道人來人去,春風少年個個西裝革履,
大學生的我戴著黑框眼鏡站在巷口的紅色話亭,想約伊來台北看場電影,
這個週末我要用借來的vespa載著青梅竹馬的女孩,來去喝個香香苦苦的ko-hi-
一起聽聽黑膠唱片的mambo舞曲,然後在昏黃的玻璃燈下偷看伊留在咖啡杯緣的玫瑰唇印
在充滿希望的六十年代,人們用樸拙而踏實的方式為生活努力,嘗試新奇的事物,渴望與大千
世界接軌,當時沒有罐裝咖啡或三合一,生豆品質未必良好,但咖啡師傅們總想從有限的資源裡,創造香醇和美味的奇蹟。
希望是這款咖啡的主題,曼特寧是其中的要角,泥土的芬芳帶著延伸的香氣,象徵韌性與綺想。
風漬馬拉巴讓台北人挺直背脊,再加上摩卡躍動的音律。透過資深咖啡人的反覆杯測,找尋醇
厚香濃的味覺記憶,紀念老師傅們用心意與歲月淬煉的手藝,重現那段台北咖啡的浪漫傳奇。
香 ■■■■
醇 ■■■■
酸 ■
苦 ■■
甘 ■■■■
生豆配方˙亞、非、美洲三支莊園豆調配
烘焙方式˙深烘焙混烘處理
商品概述
本手工濾沖式掛耳包咖啡為100?鮮烘焙研磨咖啡,以印度瑪拉巴、印尼曼特寧、摩卡等亞
非美洲三種產地精品生豆配方,採深烘焙混烘處理,可沖泡出沉穩厚實、沙龍復古風情的咖啡
韻味。
這款咖啡的主題,曼特寧是其中的要角,泥土的芬芳帶著延伸的香氣,風漬馬拉巴讓台北人挺
直背脊,再加上摩卡躍動的音律,透過資深咖啡人的反覆杯測,找尋醇厚香濃的味覺記憶,重
現那段台北咖啡的浪漫傳奇。
2003年初,湛盧以對咖啡的熱情及高學經歷理工團隊背景投入咖啡事業,由僅只12個座位的小分享推薦
型自家烘焙館為起點,探索精品咖啡的多元宇宙。在短短數年間,積極實現咖啡愛好者對精品
咖啡的期待,目前門市全屬直營共5家,各以手工濾沖咖啡、摩卡壺咖啡、本格濾浸咖啡及外帶
咖啡不同主題呈現。更成立以專責研發、生產及教學的湛盧工坊,咖啡豆及餐點均為自家烘焙
,品質全門市完全相同。
湛盧品牌
公元前五世紀,
越國名匠歐冶子,
在炙熱艱辛的環境下,
鑄造湛盧寶劍。
二零零三年,
我們為追求臻於極致的咖啡工藝,
烘焙湛盧咖啡。
湛盧的字面意義是深沉的黑色。
湛盧,戰國時代著名的玄鐵重劍,《越絕外傳記寶劍第十三》記載:當造此劍之時,赤堇之山
,破而出錫;若耶之溪,涸而出銅;雨師掃灑,雷公擊橐;蛟龍捧鑪,天帝裝炭;太一下觀,
天精下之。
歐冶乃因天之精神,悉其伎巧,造為大刑三、小刑二:一曰湛盧,二曰純鈞三曰勝邪,四曰魚腸,五曰巨闕...
湛盧以此為名,除寓意以高溫烘焙的過程,必須如鑄劍般精密且專注,
並且以追求極致工藝的決心,實現咖啡世界所有可能。
湛盧咖啡特色
【100?拉比卡莊園咖啡豆】湛盧咖啡烘焙豆僅取材自世界各大頂級咖啡莊園的100?拉比
卡生豆。
【roaster自家烘焙】湛盧烘焙豆出自總部專業烘豆區,自家烘焙師少量烘焙,每批烘焙豆供應
前皆經過養豆及杯測等嚴格品管流程。
【七日咖啡鮮豆】湛盧門市為堅持最佳賞味期,每批次之咖啡烘焙豆經過24小時養豆期後,僅
上架販售七日,七日之後下架即棄,以保持絕對的新鮮。
【barista桌邊沖煮】湛盧門市以最能保持原味的手工濾沖,以及專業barista即席桌邊沖煮,呈
現咖啡萃取的全程風貌,帶來咖啡除口感之外,視覺與嗅覺的全程享受。- -主商品規格說明(含配件)-.商品組合:湛盧咖啡台北曼波手工濾沖掛耳包(15包裝)*2袋
.規格:14g / 包、15包 / 禮袋
.數量:2袋
.產地:台灣
.成份:100?拉比卡咖啡豆,新鮮烘焙研磨咖啡
.保存期限:一年
.咖啡因:每一份量14公克含咖啡因總量約95毫克
>-成分--保存期限--產地-台灣
商品訊息簡述:
- ⊕100%阿拉比卡咖啡豆,在地新鮮烘焙研磨
- ⊕莊園精品系列,亞非美洲三種產地精品生豆
- ⊕深烘焙處理,風味屬性沉穩厚實,醇厚香濃
《湛盧咖啡》 台北曼波手工濾沖掛耳包(15包)禮袋裝*2袋.心得文.試用文.分享文.分享推薦.好用.推薦.評價.熱銷.開箱文.優缺點比較
《湛盧咖啡》 台北曼波手工濾沖掛耳包(15包)禮袋裝*2袋評鑑,《湛盧咖啡》 台北曼波手工濾沖掛耳包(15包)禮袋裝*2袋評測,《湛盧咖啡》 台北曼波手工濾沖掛耳包(15包)禮袋裝*2袋心得文,《湛盧咖啡》 台北曼波手工濾沖掛耳包(15包)禮袋裝*2袋優缺點比較,《湛盧咖啡》 台北曼波手工濾沖掛耳包(15包)禮袋裝*2袋促銷商品,《湛盧咖啡》 台北曼波手工濾沖掛耳包(15包)禮袋裝*2袋網友最愛商品,《湛盧咖啡》 台北曼波手工濾沖掛耳包(15包)禮袋裝*2袋超值商品
所收集有關《湛盧咖啡》 台北曼波手工濾沖掛耳包(15包)禮袋裝*2袋產品的圖文皆引用自東森購物,圖文所有權皆為原所有權人所有,價格和內容如有變化依東森購物網為主
,西子灣美食,美食饗宴,南庄美食,世貿 美食,劍潭 美食,六張犁 美食,永安市場 美食,文化中心 美食,敦化 美食,北斗美食,淺草
美食,池袋 美食,鹿谷美食,梧棲美食,中環美食,烏日美食,後龍美食,淡江美食,福岡美食,名古屋美食,南方澳美食,溪湖美食,湖口美食,科博館
美食,白河美食,美食天堂,科技大樓 美食,華山 美食,大湖公園美食,大安
美食,瑞穗美食,清境美食,仁德美食,台灣美食介紹,萬里美食,西螺美食,關西美食,苑裡美食,
![](http://media.etmall.com.tw/ProductImage/1331553/1331553-1_XXL.jpg)
夏天到了,天氣非常的熱,想逛街都懶的出門了,最近想買些美食來吃,發現這款【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記原味香鐵蛋(雞蛋)7粒×10包美食,發現很多人吃過,【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記原味香鐵蛋(雞蛋)7粒×10包美食
,很多吃推薦過,我想一定很好吃,大家一起買來試試吧!!
商品網址:
商品訊息功能:
商品訊息描述:
【tvbs報導】鐵蛋之光爆夯的安記
原味香鐵蛋(鳥蛋)26粒*10包
公司沿革:
安記食品公司的董事長林得安先生,曾開過布莊,也曾經營布丁製造、愛玉批發等食品業。其本人對食品研究頗有興趣,在民國七十年的某一夜,在西螺鎮內一家麵攤吃到滷得既香又硬的滷蛋,給他帶來靈感,林董事長於是利用西螺最著名的壼底醬油、糖和多種中藥配合西螺地區獨特水質加以長時間浸滷雞蛋和鵪鶉蛋,花了近一年的時間潛心研究,將滷過後的蛋撈起陰乾,前後六、七次,魯製一個禮拜後,把滷蛋的蛋白和蛋黃收縮;讓滷汁能滲透進出,終於甘美、香q的鐵蛋……誕生了,又其風味特別香,故取名為「香鐵蛋」。並於民國民七十八年一月設立了“安記農產食品行”。
林董事長初期從夜市攤販一步一腳印。販賣“香鐵蛋”做起,但其在加工過程中堅持著不添加易傷害人體健康的防腐劑及人工色素的宗旨,所以林董事長更是眼光獨到,引進荷蘭進口的真空包裝機,將鐵蛋真空包裝起來,使原本保存期限只有二天的鐵蛋,得以延長到數月之久,是全國第一波以真空包裝之休閒食品業者之一。爾後又引進全自動魯製烘烤機,使得原本需要一個禮拜製程的鐵蛋,縮短成四天即可以完成且保留原本的香味且更加地q軟。由於口感特殊,風味獨特,口耳相傳,使得安記“香鐵蛋”打開了知名度,就連國內知名的食品大廠-新東陽,也聞名找上安記幫忙其o.e.m代工生產鐵蛋。
民國七十八年註冊“安記”及“鐵之蛋”等商標。
民國八十七年八月成立了“安記食品有限公司”。宣布從原本家庭式的工廠,轉型成為現代化、自動化專業生產的休閒食品公司。並設計了企業的c.i.s及吉祥物。且同一時間將市售豆干,做了不同一般的技術提昇,我們驕傲地推出“手工香豆干”,從精選黃豆起,層層品管,再以傳統手工方式生產,,控制豆干q度,並以西螺壼底蔭油佐以文火浸魯三天二夜入味。秉持理念-不添加任何防腐劑,更將真空包裝、高溫殺菌的先進技術,首先引入了豆干市場,造成市場震撼!!甚至讓一些豆干業者,紛紛仿效。
民國九十九年十月通過haccp及iso22000 食品安全認證。
安記理念:
三十年來,安記秉持古法,生產傳統精緻休閒食品,一直堅持理念──產品絕對不添加任何何防腐劑、人工色素。讓消費者享受最好,最無負擔的美食。堅持結合道地的西螺純釀黑豆蔭油,讓我們產品更甘甜,更香q可口好吃。我們相信品牌即是承諾,所以將傳統食品──鐵蛋、豆干甚至所有魯製品,一步一步帶向新的領域,再造精緻美味,即是安記食品所一直默默耕耘努力的目標。?
安記展望:
我們會不斷地研發推出新產品,再造傳統美食,精緻美味再現,而我們將立足台灣,放眼世界。更要堅持著不變的承諾,繼續走下去,讓消費者了解安記的產品,就是安心的保證,也是美味的代言。
- -主商品規格說明(含配件)-商品名稱:原味香鐵蛋(雞蛋)
商品規格:7顆/包,共10包
商品內容:鳥蛋,百年黑豆壺底油 商品
產地: 台灣
-成分--保存期限--產地-台灣雲林西螺
商品訊息簡述:
- ⊕風味獨特、口齒留香。
- ⊕堅持傳統、特殊工法。
- ⊕首創真空包裝鐵蛋美味新鮮兼顧。
【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記原味香鐵蛋(雞蛋)7粒×10包.心得文.試用文.分享文.分享推薦.好用.推薦.評價.熱銷.開箱文.優缺點比較
【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記原味香鐵蛋(雞蛋)7粒×10包評鑑,【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記原味香鐵蛋(雞蛋)7粒×10包評測,【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記原味香鐵蛋(雞蛋)7粒×10包心得文,【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記原味香鐵蛋(雞蛋)7粒×10包優缺點比較,【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記原味香鐵蛋(雞蛋)7粒×10包促銷商品,【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記原味香鐵蛋(雞蛋)7粒×10包網友最愛商品,【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記原味香鐵蛋(雞蛋)7粒×10包超值商品
優缺點比較
所收集有關【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記原味香鐵蛋(雞蛋)7粒×10包產品的圖文皆引用自東森購物,圖文所有權皆為原所有權人所有,價格和內容如有變化依東森購物網為主
,西子灣美食,美食饗宴,南庄美食,世貿 美食,劍潭 美食,六張犁 美食,永安市場 美食,文化中心 美食,敦化 美食,北斗美食,淺草
美食,池袋 美食,鹿谷美食,梧棲美食,中環美食,烏日美食,後龍美食,淡江美食,福岡美食,名古屋美食,南方澳美食,溪湖美食,湖口美食,科博館
美食,白河美食,美食天堂,科技大樓 美食,華山 美食,大湖公園美食,大安
美食,瑞穗美食,清境美食,仁德美食,台灣美食介紹,萬里美食,西螺美食,關西美食,苑裡美食,
6374E3B07DABB40E